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美食分享:韩式泡菜汤、蔬菜牛肉丸汤、虾皮萝卜丝汤的做法

本文摘要:韩式泡菜汤冷水菜汤浓烈的秘诀就在于用淘米水清蒸用 料韩式辣白菜 1卷 / 五花肉 8片 / 豆腐 1块香菇 3朵 / 金针菇 1小握住 / 白菜叶 3片韩式大酱 1汤勺 / 葱姜蒜 适度淘米水 500毫升 / 盐 1茶匙做到 法1.豆腐小块薄大约0.5cm的厚片,香菇洗涤小块厚片,辣白菜和白菜叶都小块小块可用。大米清除一次后再行放进清水,用手搓洗大米后留给的第二轮淘米水2. 锅中放入少许底油,放进蒜米和姜丝炒香后放进五花肉煎出油。

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韩式泡菜汤冷水菜汤浓烈的秘诀就在于用淘米水清蒸用 料韩式辣白菜 1卷 / 五花肉 8片 / 豆腐 1块香菇 3朵 / 金针菇 1小握住 / 白菜叶 3片韩式大酱 1汤勺 / 葱姜蒜 适度淘米水 500毫升 / 盐 1茶匙做到 法1.豆腐小块薄大约0.5cm的厚片,香菇洗涤小块厚片,辣白菜和白菜叶都小块小块可用。大米清除一次后再行放进清水,用手搓洗大米后留给的第二轮淘米水2. 锅中放入少许底油,放进蒜米和姜丝炒香后放进五花肉煎出油。3.再行放进辣白菜入锅翻炒均匀分布,韩国大酱和淘米水混合均匀分布4.把混合好的大酱淘米水放进锅中,煮开后并转小火大约10分钟左右,用盐调味5.放进香菇和豆腐,熬至熟透后再行重新加入白菜叶,小熬片刻才可离火.煮好后请求尽早食用,不建议过夜后再行食用蔬菜牛肉丸汤用 漆牛肉 500克 / 胡萝卜1根盐 5克 / 黄酒 5克 / 淀粉 20克鸡蛋 1个 / 胡椒粉 5克 / 黄瓜 1根葱 / 姜 / 海米 20克 / 清水 2000克做到 法1.牛肉搅成馅,重新加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,加热上筋可用2.热锅,轰香葱姜末,重新加入胡萝卜粒翻炒2分钟3.重新加入足量清水,煮开。

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下入牛肉丸,全部牛肉丸都浪上来,放入黄瓜粒。10分钟后,调到盐、胡椒才可虾皮萝卜丝汤用 漆萝卜少许 / 虾皮适度 / 葱 / 盐做到 法1.葱白葱绿分离托小段,萝卜去皮刨丝2.锅中放少许油,将葱白、虾皮放进蒸油炸3.放入适度清水,煮开4.放进萝卜丝再度煮开,敲适度盐,再继续熬8-10秒,马利亚上葱绿部分才可小贴士1. 葱白葱绿要分离,葱白较为耐热熬,再行放进伴炒,葱绿最后用马利亚的,这样不会更佳看些2.虾皮要油炸一下,不会更为梨的3.萝卜丝要等汤煮开了之后再行下锅,这样可以仅次于程度的确保萝卜的营养#韩式泡菜#大酱#虾皮珍藏用 漆牛肉 500克 / 胡萝卜1根盐 5克 / 黄酒 5克 / 淀粉 20克鸡蛋 1个 / 胡椒粉 5克 / 黄瓜 1根葱 / 姜 / 海米 20克 / 清水 2000克做到 法1.牛肉搅成馅,重新加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,加热上筋可用2.热锅,轰香葱姜末,重新加入胡萝卜粒翻炒2分钟3.重新加入足量清水,煮开。下入牛肉丸,全部牛肉丸都浪上来,放入黄瓜粒。

10分钟后,调到盐、胡椒才可虾皮萝卜丝汤用 漆萝卜少许 / 虾皮适度 / 葱 / 盐做到 法1.葱白葱绿分离托小段,萝卜去皮刨丝2.锅中放少许油,将葱白、虾皮放进蒸油炸3.放入适度清水,煮开4.放进萝卜丝再度煮开,敲适度盐,再继续熬8-10秒,马利亚上葱绿部分才可小贴士1. 葱白葱绿要分离,葱白较为耐热熬,再行放进伴炒,葱绿最后用马利亚的,这样不会更佳看些2.虾皮要油炸一下,不会更为梨的3.。


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